Unser Eier-Büdchen
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Eine Vision nimmt Formen an...
seit dem 10.11.2019 haben wir unseren eigenen kleinen Selbstbedienungs-Hofladen.
Der Bau eines Hofladens schwirrte uns schon seit unserem Studium immer wieder im Kopf herum. Eigene Lebensmittel herstellen und den Leuten von hier zum Verkauf anbieten: Das wäre doch wirklich toll!
Mit dem Kauf unseres Hühnermobils fing der Traum an, wahr zu werden... Und inzwischen haben wir unser Eier-Büdchen!
Eines war uns vom allerersten Moment an wichtig: Wir wollen nur Produkte von hier verkaufen. Kein Olivenöl aus Italien, keine Pfirsiche aus Frankreich, keine Avocados, Bananen oder anderen exotische Produkte. Nur, was im Umkreis von fünfzehn Kilometern rund um unseren Hof wächst ist wirklich 100% Lokal! Und das ist, was wir wollen!
